Que vous soyez débutant ou plus expérimenté dans la cuisine sans gluten et/ou sans lait, cet ouvrage est pour vous ! 
L'auteur, naturopathe, spécialisée dans la nutrition saine, notamment sans produits laitiers et sans gluten, vous propose un guide pratique de 2 semaines de menus santé pour toute la famille. Ce guide à été crée dans le but de vous aider à vous lancer ou à trouver de nouvelles idées de recettes pour le quotidien, facilement réalisables. Vous pourrez ainsi vous reposer l'esprit en suivant les menus proposés sur une période de 2 semaines.Vous voilà désormais accompagné dans votre cuisine ! 

Vous trouverez dans ce guide, des menus étudiés allant dans le sens d'une bonne santé et d'une meilleure digestion. Ces derniers vous permettront également de retrouver ou de conserver la ligne  tout en vous régalant ! Les bonnes associations alimentaires y sont notamment respectées. Une liste de course, des recettes de base et divers conseils en alimentation saine faciliteront la mise en place de votre alimentation santé. L'auteur à souhaité un ouvrage fonctionnel et efficace, ainsi vous trouverez des recettes illustrées, simples à réaliser et présentées de manière synthétique. Les recettes y sont volontairement brèves, elles se lisent facilement, vous permettant une lecture rapide lorsque vous êtes en train de cuisiner. 

En plus des nombreuses suggestions d'entrées et de plats, vous trouverez dans ce guide des recettes de desserts et pâtisseries qui surprendrons même les plus septiques sur la cuisine sans lait sans gluten, tant le goût, la gourmandise et le plaisir sont au rendez -vous !

 
Alors n'attendez plus, suivez le guide... A vos fourneaux et régalez vous tout en vous faisant du bien !